薪事情が導く「囲炉裏+火鉢」の暮らし


現在のパルテノンの状況である。薪が積まれているが、これは近所の土建屋のおやじさんからタダで貰ったものである。一見積んであるように見えるが、実は無造作に山にしているだけで、近づくと・・・

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「パルテノン屋上緑化計画」浮上す・・・


午前中、矢野さんに朝食を出し、出版の打ち合わせなどを済ました後、敷地を見てくれるというので外へ。僕がトイレに行っているすきに矢野さんはパルテノンの中にあったハシゴを勝手に取り出してパルテノンの屋根に掛けようとしていた。

それはyuiさんの父上からこのあいだ僕がトラックを借りて頂いてきた、2段の伸縮式の長バシゴで、その紐が切れそうなので交換してから登ろうと思っていたのだが、2人で伸ばせばなんとかフックが掛けられた。

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シメジの菌床栽培とコーンコブ


先日、春日水神市場で買ったブナシメジで味噌汁を作ってみた。このシメジが旨い。こく・香りがあり、天然モノとまではいかないが、明らかにいつものスーパーで買うブナシメジとちがう。

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囲炉裏暖炉で熾炭作りと煮物を


朝7:00。囲炉裏暖炉に火をつける。今日はまず太薪をロストルに横たえてその上に小枝を組み、上から点火する方法で。これだと熾炭をたっぷり作ることができる。

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