囲炉裏暖炉のある家 tortoise＋lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
いや〜３日間、さすがに疲れました。ワークショップの主宰と泊まり場の提供、そして料理番まで一人でこなすのは無謀・・・「そんな人いないよ〜！」とやっちゃんに言われたが、確かに助っ人を用意しておくべきだった。またしても小林さんの天ぷら協力には助けられたが（笑）。
というわけで精強草のアシタバに柑橘と蜂蜜を入れたジュースを作る。これがなかなか美味しい！ バイタミックス はほぼ毎日大活躍。その強靭な粉砕力で青葉の繊維感もほとんど感じない。
“明日葉と柑橘のジュース、キキョウ・クチナシの再生” の続きを読む
３日目の今日は昨夜の協議の結果、男木島の石垣を視察に行こう・・・ということになった。初参加のSさんは小豆島在住で、男木島行きに賛同してくれたので全員で10:00発のフェリーに乗り込んだ。
“【大地の再生part3＋石積み石窯づくり】3日目／男木島下見” の続きを読む
朝食はサラダとパンとわかめスープ、差し入れのベーコンで目玉焼き。食後、昨日の石積みを確認に行く。床に敷くレンガは近所のホームセンターで入手してある。ちょっと小さめの窯になりそうだ。粘土を使ってそれを敷き並べるのだが、今日は庭の植え付けや水脈のメンテなどもやりたい。
“【大地の再生part3＋石積み石窯づくり】2日目／植樹・水脈メンテ・石窯床づくり” の続きを読む
前夜、大阪のサニーさんが到着し、続いてやっちゃんがなつ・まんじ君を連れて深夜に到着。やっちゃんはトラックで石積みの石を運んできてくれた。打ち合わせをしながらちょい飲みし、結局寝たのは2時過ぎ。朝はパン。おでんと共に仕込んでおいたレンズ豆のサラダを出す。
“【大地の再生part3＋石積み石窯づくり】1日目／草刈り・石積み開始” の続きを読む
明日から３日間、アトリエにて「大地の再生／大内邸パート３」を行う。今回は草刈りや水脈メンテの他に「石積みと石窯づくり」をやるので、パルテノンの中の設置予定場所を片付ける。パルテノンというのは瀬戸内の海を望むその姿がパルテノン神殿を想起させるので僕が勝手にそう名づけて拙著『囲炉裏暖炉のある家づくり』のプロローグにも書いた。
ここはyuiさんの祖父が社員寮を建てるために基礎工事をしたのだが計画は立ち消えになってしまい、６本の柱とスラブだけが残され現在まで放置されている。ベベタ基礎の上に花崗土が厚く敷かれており、一部に当時の片付けの残骸が置かれたりしているが、広くて雨が避けられるので薪や残材などの保管庫になっている。
しかし中にはチガヤが一面に生えている。ここ２〜３年はそのカヤを刈ることもせず放置していたので、薪や廃材に枯れたチガヤが覆いかぶさって手がつけられない状態になっている。しかしネコたちにはいい隠れ家のようだ。
“パルテノン片付け、おでん仕込み、魚醤で八宝菜” の続きを読む
