サフランライス、ウチワサボテン、マーマレード作り


昨日はGomyo倶楽部の竹切りで出た枯れ枝を集めてもらってきた。昨夜はカレー作りで忙しかったので燃やすのは本日。右手に鎮座ましますのはおドブ様w。

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オニギリ、インド風チキンカレー、バロン添い寝


Gomyoの定例活動の日。朝5時起きして精米、お米の仕込み。炊けるまでの間ブログの編集。今日は3分づきでおにぎりを作る。自分でいうのもなんだが、おにぎりは得意である。100円ショップに売っているような、プラスティックの型に入れてぎゅっとやるやつなんか要らない。手で、美しい三角型のものが作れる。3分づき、中はいつものように梅おかか。

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ベーコン仕込み、餅キャベツ餅、バロンの帰還


今日はベーコンの仕込み。中味噌づくりのときに石田高校産の豚バラを入手していたのだが、バロンのゴタゴタで遅れてしまった。前回の倍量である。

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バロンの怪我、どぶろく作り


このところのパソコン連打がたたったのか右肩が痛い。そして今日はなぜか左腕にしびれが来て、手に力がうまく入らない。こりゃ温泉でしょう・・・と、近所でいちばん効きそうな仏生山(ぶっしょうざん)温泉に行くことに。ところが準備して外に出たら、下屋の入り口に血痕を発見。パルテノンのほうを探してみると、バロンが細い鳴き声をたてながらうずくまっている。背中後方に大傷。とりあえず行きつけの動物病院に連れて行く。

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干しキノコの味噌汁、タクアン定食


自家製干しキノコを水で戻す。エノキダケとブナシメジである。乾燥によって驚くほど縮まったキノコだが、水に入れると戻るわけである。が、買ったときのサイズまでにはならない。

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