秋植え・極小の里山


ホームセンターに秋植えのタネや苗を買いにいき、午前中は畑仕事をみっちり3時間。ダイコンとほうれん草を多めにまいてみた。あとは実験的に少しづついろいろ。春菊、ブロッコリー、パセリ、青ネギ、カリフラワーなどなど。

ここはエダマメで失敗した畝。いちばん日当りがいいのでダイコンにした。

0913.1

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フープロ来る


yuiさんが事務仕事でゴトゴトやっているうちに「カードのポイントがだいぶ溜まっているよ、アマゾンギフト券にしたらどうかな?」という話。

私はこういうのにうといというかめんどくさいので放りっぱなしなのだが、けっこうな金額(数千円だけど)になってる~。

本じゃなくて、フードプロセッサーを買うことにした。

買いたかったんだ~フープロ。これで魚介(白身魚とかエビとか)でつみれや団子をつくっておでんに入れるのが夢だったんだ~(←なんてささやかな夢なんでしょw)♫

で、第一候補はクイジナートだったんだけど、いろいろ調べているうちにパナソニックにすることに。

0909.1

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アオアジの冷や汁


カメノテで山尾三省を追憶しているうちに気になり『ここで暮らす楽しみ』を拾い読みしていた。そこにシソの葉と「冷や汁」の料理のことが出ていてそれが美味しそうだった。

0905.6

実は先日アオアジが安くてまた買ったのだが、やはりマアジほどのあぶらがなく刺身にしてもさっぱり美味くない。2匹をたたきにしてなんとなく義務感のように食べ、残り1匹はさばいてそのままチルドルームへ入れておいたのだった。

三省は「冷や汁」をシソの葉を食べるというリードから書き出している。干物を焼いて「冷や汁」をつくっていた。シソなら畑にもあり、昨日摘んでおいた何枚かがキッチンのすぐ上にあった。冷蔵庫の中には炊いた玄米の残りがラップをかけて冷えていた。

さっそくやってみることにした。

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