お米が切れたので自然食品店に買いに行く。今回はスーパーでとり急ぎ済まそうかな・・・とも思ったが、やはり食生活のベースである米は少々高くても、買い物の手間がかかっても、化学肥料や農薬に頼っていないものを使いたい。ここ「ちろりん村」ではこだわり野菜もけっこう置いてあり、トマトとキュウリが安かったので購入。
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ポテサラの作り方、山椒の実入手、京風すき焼き
朝からポテサラ作り。屋久島土産の鯖節をそろそろ使いきらねばいけないし、ちょうどメークインーンが３個残っていたので。 皮のまま水から茹で、竹串が通るようになったら引き上げて熱いうちに皮をむきます。あっちっち！ なので布巾は必携です。
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ドリーの１年と、サワラ真子の炊いたんpart２
五圓安の「こってり」とカレー炒飯
Kさんを送り出して、昼飯に五圓安に向かった。ここには最安値500円の基本ラーメンがあるのだが、「こってり」「あっさり」の表記になっている。いつも何か載せているラーメンばかりでデフォルトを食べていなかったので、今日は「こってり」を頼んでみる。それとセットメニュー＋150円で炒飯がつくのだが、上乗せ50円でカレー炒飯になるというので、それを・・・。
源平、そら豆、日と月と刀
昼頃、がもうに行ってみたがすでに麺切れ。うどん屋はどこも大賑わいで、一福は道に車の並びができていた。こがね製麺所はなんとか座れ、食後「瀬し香」というカフェに入る。ここは石庭があって讃岐にちなんだ名前のコーヒー８種が選べる。「源平」500円を注文して読書。帰宅後、畑に出ると空豆が成り出したので少し収穫。
