ゴーヤーチャンプル、生姜焼き、ぬか漬け毎日日記


久しぶりに鰹節を削った(もう残り5cm以下のサイズなのだがw)。畑のゴーヤーが初収穫なのでゴーヤーチャンプルを正式にばっちり作ることにしたのだ。というわけで豆腐のほかに豚肉と卵も購入。でも久しぶりの炒め料理でちょっと火を入れすぎて失敗💧

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