Gomyo倶楽部の定例活動日。コーヒーを２杯分水筒につめ、車の中でカップについでちびちび飲みながら運転。前夜、包丁で指を切ってバンドエイドしたのだが、夜中にまた血が出てしまう。普通サイズのバンドエイドでは収まらない傷の大きさ。今日の食事作りが思いやられる。
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月: 2021年6月
トマトとバジル、トウモロコシとトリュフ塩
直売所でバジルを売っていたので買った。畑の苗はまだ摘むほど大きくない。切ったトマトにバジル、新タマネギ、そこにバルサミコ酢と自家製柿酢をかける。これが美味い！
６月の植物成長記（その２）
ぎんなんのタネから発芽させたイチョウ、ここまで大きくなった。周囲の雑草ひっこぬいたり腐葉土でマルチしたり、いろいろ気は使っている。なんか植物って気をかけるとそれなり応えてくれるところがある。どんなにやってもダメになるのもあるけど、大地の再生の処方をしてからその率は低くなってきている。
魯珈のレトルトカレー、ぬか床の管理、いまの柑橘
また「魯珈」のレトルトカレーをやってしまった。ハウスのこのページに開発秘話があるのだが、「まずクローブの香りが鼻に抜け、次にカルダモン、シナモンが後に続くという構成」とある。まさにその通り、スパイシーさは群を抜いて良い（あまり他の製品食べてませんが）。
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素麺、豆スープ、フラットオムレツ
「乾物ツリー」の効果が現れておりまするw。ツリーに移行しても引き出しの中にはまだいろいろ残っているのだが、見え方が透けてきて「ああ、こんなのが残ってたのか、はやく食べなきゃ！」ということが起きる。というわけで朝からオリーブ粉入り素麺を茹でて食べます♬
