日: 2021年6月17日

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また「魯珈」のレトルトカレーをやってしまった。ハウスのこのページに開発秘話があるのだが、「まずクローブの香りが鼻に抜け、次にカルダモン、シナモンが後に続くという構成」とある。まさにその通り、スパイシーさは群を抜いて良い（あまり他の製品食べてませんが）。

“魯珈のレトルトカレー、ぬか床の管理、いまの柑橘” の続きを読む

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