梅干し、今日１日干して完成。うーん、あと３倍くらい仕込むべきだったなー。秋には梅の木を探して２〜３本植えなければ！
月: 2021年7月
床とエアコンの掃除、美丈夫とカツオのたたき
梅を干す、オイル交換、富家
四万十うなぎ食す
今日はイベント頑張った自分へのご褒美（いつまで続くんだ！ww）。春日水神市場のオンラインショップで予約しておいた「高知県産四万十うなぎ」の蒲焼きを取りにいく日。
料理のもてなしと心地よい忙しさ
４日間のイベントが終了して一夜明け、Iさんペアは早朝に出発。wsの会計収支確認などがあるのでやっちゃんとは朝食後に打ち合わせ。今日から親子で高知を旅し、三線アーティストの知人宅に逗留するという。で、朝はナツ君のリクエストにお応えしてパスタ。
