餅つき用の蒸し鍋を追加購入したとき、いつも行く花屋で正月飾りの生け花をゲット。鏡餅もセットした。
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月: 2018年12月
身欠きニシン煮とホタテのグラタン
餅つきの準備と共に米のとぎ汁で半日戻しておいた身欠きニシン。これを正月用に煮る。仙台の取材の帰りに朝市で購入しておいたもので、ノンオイル処理という珍しいいタイプ。
餅つき３臼（６升）無事終了
納戸の掃除、餅つき準備
雪の鳴子温泉
昨夜は念願の「牛タン」を食べ、居酒屋をハシゴしているうちに雪が舞いだした。「せんだいメディアテーク」（伊東豊雄の代表作）をじっくり見て、中の図書館で調べ物をする予定だったのだが・・・雪が美しすぎた。明け方に突然思い立ち、日帰り温泉旅行をすることに。それも途中下車の旅ではなく、行き先は仙台から北へ２時間の「鳴子温泉」だ。
