石垣積みの帰り、石田高校の生徒さんたちが畜産の授業で加工したというベーコンをお礼にいただいた♫
夕刻、早めに風呂で汗を流してさっそくビール。そして囲炉裏暖炉。燠ができたところで、厚めに切って焼いてみることに。焼き網は先日直したばかりの銅線の方で。
月: 2015年12月
火鉢こたつ／ヒバコ誕生
火鉢は自作アイランドテーブルのわきに置いて使うことが多いのだけど、これを現代のイス暮らしで快適に性能増幅させるアイデアを思いつた。
コレである♫ 火鉢の上に小さな脚長コタツを置いてしまうのだ。足も膝もあったか～。小さな燠炭の熱源なのにメチャ暖まる。
焼き網を作る
以前つくった銅線の焼き網を補修することにした。作ったのは５年前の桐生時代。100円ショップの銅線で編んだものだ。
パン焼き・インドカレー・瀬戸内タンメン
昨日作った真鍮の焼き網でさっそく火鉢でトーストしてみた。炭火なので「セラミック焼き網」よりこのような普通の金網のほうがいい。このパンは自家製群馬小麦入りのホームベーカリーの食パンだ。
大きいまま焼くとムラができるので1/4切りしてちまちま焼くんだけど、愉しいんだなぁコレがw。暖房兼用だし、なにしろ炭だって自家製だもんねw（囲炉裏暖炉を燃やしながら燠炭を取り出してます）。
