以前つくった銅線の焼き網を補修することにした。作ったのは５年前の桐生時代。100円ショップの銅線で編んだものだ。
日: 2015年12月23日
パン焼き・インドカレー・瀬戸内タンメン
昨日作った真鍮の焼き網でさっそく火鉢でトーストしてみた。炭火なので「セラミック焼き網」よりこのような普通の金網のほうがいい。このパンは自家製群馬小麦入りのホームベーカリーの食パンだ。
大きいまま焼くとムラができるので1/4切りしてちまちま焼くんだけど、愉しいんだなぁコレがw。暖房兼用だし、なにしろ炭だって自家製だもんねw（囲炉裏暖炉を燃やしながら燠炭を取り出してます）。