「味噌汁は三回分まとめて作る。冷蔵庫の奥に収納すれば、三日は保つはず」（『辰巳芳子の「さ、めしあがれ。」』）。というわけで、僕も昨夜はかなり多めに仕込んだ。なので、今日も美味しいけんちん汁が食べれる。
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カテゴリー: スープ
アイスバインの塩抜き、けんちん汁と餃子
モツ煮、鶏ガラスープの話
分蜂間近、フクロウの声
今日は定例活動日ではないのだが有志でGomyoで作業するというので僕も行ってきた。ニホンミツバチの分蜂が気になるのと、沢を塞いでいる枯れ竹がどうしても気になっていた。ハチはまだ分蜂していなかった。
富家、キャベッジダウン、精米機とぬか床
昨日は矢野さんから急遽書類作成を依頼され、ブログ書きが中断してしまった。このところ学術連携などにも協力しているのでいろいろ時間が取られる。天気がいいので息抜きに五色台方面へドライブ。
