食養の世界では生野菜はあまり推奨されない。陰性が強い素材の上に、陰性の食べ方だからだ。しかし、ちょっと暑くなってきたし、なにしろ苗を貰って植えたサラダ菜がどんどん大きくなって、２株植えたパセリもどんどん葉を茂らせるので、朝からたっぷりサラダを♬
タグ: サラダ
冷製ポタージュ、レタスのサラダ
サラダとナワシロイチゴ、ミントとすき焼き
朝のパンとサラダ。Instagram風の撮り方ですが（インスタやってませんw）。しかし、このサラダは旨かったな♬ レタスと紫タマネギをベースに、レッドキャベツのスプラウト、パセリ、夏みかん、ミニトマト、庭の野いちご（ナワシロイチゴ）、そして最後にパルミジャーノを削って落とす。ドレッシングは柿酢と塩とマスタード。
サラダとドレッシング、ハムエッグ丼と焼き海苔
冬のヤーサラ、糠袋で磨く
昨日のカレーの残り、温めなおして食べる。ベースはインスタント・ルーだが、香辛料追加とタマネギ炒めが効いていて、「コ○イチよりもウチのカレーのほうが絶対ウマい！」といつも思うw。付け合わせに野菜サラダ。デザートは干し柿（最初に干したものが完成した）。
