春の海とマイクロプラスチック


瀬戸内の春を彩る食彩といえば大好きなのがイカナゴの釜揚げ。これまで毎春ブログでそのことを書いてきたが、今年の一発目(確か先月上旬頃)で食べたイカナゴが実に変な味だった。鮮度が悪いわけではないのだ。内臓の味が変・・・こんなことは初めてだった。ちょっと危険を感じて調べてみたら、内臓に蓄積するマイクロプラスチックのことが浮上してきた。

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春のうどん遍路♪


Bさんは前回の来訪のとき、讃岐うどんを食べずに帰られて、あとで電話でずいぶん残念がっていた様子だったのを思い出し、午前中だけお付き合してうどん屋のハシゴをすることに(笑)。まずは市内の「うどんバカ一代」へ。最近はなぜか甘いお揚げが好きになってしまったワタシ。

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カモメの酢豚、中井弘二郎展@塩江美術館、タケノコとマテ貝


午前中、ホームページを手伝っている工務店の社長来訪。このところ住宅建築関係では国をあげて高断熱・高気密住宅、パッシブハウス、ZEH住宅などとさまざまな「エコ住宅」を推進している。とくに環境庁は、2020年に新築住宅の50%をZEH(ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス)にすることを目標に普及活動を進めていて、工務店側もそれなりに準備と公開情報を整えねばならないのだ。そのページ作りの打ち合わせである。

その後、社長のおごりで近所の美味しいレストカフェ「カモメ」へ。いつもは厚切りロースカツ定食にするのだけど、連日の旅で胃が疲れ気味なので黒醋の酢豚定食にする。これが、野菜もたっぷり入っていてけっこう旨い(ん、あんまりヘルシーでもないかなw)。

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京都、大徳寺塔頭


東名高速のSAで車中泊して翌朝早い出発。浜松で朝飯を食べて京都まで一直線。とくに目的は決めていなかったけど、大徳寺の中で見ていないものがあるので行ってみる。大徳寺は3回目か・・。ここは北区の紫野にある京都有数の大寺院で、中心伽藍の他に24もの塔頭がある。名庭や茶室も多く見所満載だが普段は非公開の場所が多い。

常時拝観可能な塔頭は龍源院、瑞峯院、大仙院、高桐院の4つで、過去に大仙院、高桐院は見たことがある(修学旅行生がたいがい連れていかれるのは枯山水が有名な大仙院)。専用駐車場が2時間まで500円は良いね。門をくぐると春の特別公開の看板。「黄梅院・興臨院」二つの塔頭が見れるので共通券1,200円を購入。雨上がりの庭が素晴らしく爽やかだった。

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大地の再生@横須賀市秋谷/急傾斜地に道をつける2.


傾斜地での小型重機は転倒しやすい。バランスをよくするために重機の屋根を外す。これだけでも重心がかなり低くなるだろう。

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