タラゴンとビーツ、野菜料理の愉しみ


この頃は3時台に起きることもあれば4〜5時台のときもある。まあ早寝早起きのペースは変わらず、【断油】生活開始以降は7時過ぎまで寝てたなんてことは一度もない。が、今日は珍しく6時近くまで寝ていた(このところ調べ物が多くてちょっと夜更かし傾向にある)。

昔から朝は食べないことが習慣になっていたが、でもそれは夜遅くまで飲酒していた影響もあるわけで、それがなくなった今はそりゃ3時から起きていればさすがに腹が減るわな(笑)・・・だからこの朝のつなぎをどうするかはいろいろ考える。

果物にすることもあればお茶と漬物や梅干しだけのときもある。今日は新手でホッとレモン+蜂蜜、というのをやってみた。朝からカフェインは入れたくないので、お茶の場合は番茶かハーブティにしているのだが・・・

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