畑でサラダ菜類を摘んでくる。
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月: 2018年1月
鰹節と炭火とパンの話
新居に越してきてそろそろ丸３年。今日まで５本の鰹節を削った。鰹節を使い始めたのは20代の後半の頃。山暮らし時代も削っていたから、通算ではもう何本使っているかな（笑）。ここまでチビりながら削っても、指に怪我をしたことは一度もない。つまり、この削り方はきわめて合理的ということである。
サトイモとけんちん汁
雪のそばごや、カレー・マタタビ２回目
香りと器
冷蔵庫に豚肉が残っていたので昼はどんぶりで。ダイコン、ニンジン、白菜の味噌汁。実はこれ、バロン用に煮ておいたものをいただいたのである。まったくどちらがご主人様なんだかw。
