石田高校講演 2017.12、ベイカのアヒージョ


今日は香川県立石田高校で講演会。1年生全員に農業学習の一環として五名の環境保全についての講演依頼であった。棚田とため池の保全に尽力してきたH氏と共に、2時限かけて話してきた。

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干し柿、豆まき、ドイツ菓子


午前中、来客あり。いろんなものをいただいた中に柿があった。渋柿である。縄で干せるように枝を切ってくれていたので、さっそく干し柿用に吊るした。最初はバルコニーに干してみたのだけど、ウチはすぐ脇をトラックが通るので煤煙がかかる。そこで、窓のひさしを使うことにした。

ひさしにはすだれ用にフックを付けているが、このバルコニーよりの窓は考えてみればすだれを付ける必要がなかったのだ。でも、今日は干し柿で初めて役に立った。ひさしの上には70㎝の軒がある。煤煙はかなり防げるだろう。

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男木島・石垣完成! ハードディスク3TB


男木島ワークショップの残りの石垣を、島の人たちが土曜・日曜と一日半かけて完成したそうです。写真が送られてきました。

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石積みと人力の土木工事


アトリエのバルコニーから見える男木島。今日は海が美しい。ふだんはサクラの木が葉で覆い隠してしまうけれど、冬にはこのように見ることができる。今日は島の人たちが石垣の続きを積んでいるはずなのだ。様子を見に、手伝いに行きたい気もするが、こちらも仕事が詰まっていている。それに、島の人たちだけで試行錯誤する時間も貴重かもしれない。

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