植樹2種、野草のスムージー、白菜と豚肉の蒸し煮


少し前に、フルーツをいつも買う直売所でいい苗を見つけたので買っておいた。それを植えた。ちょっと赤い花が大きい品種の沈丁花。いい匂いがする。春を代表する匂い花の一つである。

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カラスノエンドウ増える


2/22にミモザ開花のブログ記事を書いたが、ミモザはけっこう長く咲いてくれてきれいだ。しかし、ちょっと樹形が悪い。そしてここは風の通り道なのでちょっと心配。ただ、家の壁のグリーンに黄花がよく合うのは狙い通り。

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マニュアル発刊時期について


南山城村から家に戻るとダンチサクランボが満開になっていた。この木はソメイヨシノよりもずっと早く、ウメが咲く頃にこのような咲き方をしてくれる。大地の再生の水脈溝が入ったせいか、今年はいつになく美しい。またいっぱい実をつけてくれるだろう。

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フキノトウの天ぷら、ミモザ咲く、ロースで牡丹鍋


昨日、Gomyo倶楽部で採取したフキノトウ。天ぷらにしよう。香り高い初物だ。古い油は捨て、新たに太白胡麻油をおろして揚げよう。

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