懐かしいなあ。高校時代によく聴いたロキシー・ミュージックのアルバム「サイレン」をYouTubedで見つけた（後で消されたがw）。
カテゴリー: アート＆クラフト
和菓子と茶
家を建てる前、この土地には車を置かせてもらっていた。つまりここまで自転車で通っていたわけだが、途中のひなびた旧街道に和菓子店があって、そこだけいつも買い物客がいるのであった。
よほど美味しいのだろうか？ 引っ越してから私たちも行ってみることにした。
入ってみると店内は奥に意外に広く、ガラス越しに坪庭を見ながら抹茶を飲めるイートインコーナーまである。お使いものを買ったついでに、店の看板和菓子をそこでいただいてみた。
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というわけで、それ以来こちらの和菓子を食べる楽しみを覚えてしまった。これは店の名を冠した銘菓「芝山」。
備前のビヤカップ
朝起きると庭畑に出て草刈りと作物のチェック。
いよいよビールの季節ですね♫ というわけで備前焼のビヤカップを取り出して飲んでみた。冷凍室に入れて30秒もすると冷えるので、取り出して３段階くらいに分けて注ぐ。細かい泡が維持され、ビール自体も非常に美味しくなる。
瀬戸内カクテル
朝、草刈りと畑チェック。雨の少ない高松でも朝方は雑草に露（つゆ）が落ちて草が刈りやすい。畑はいくつか種をまいたものがあるのでその水やりも欠かせない。
玉藻公園は今年開園60周年だそうで、その記念行事として上方舞が披露されるので午後はそれを見にいった。
素麺とジャガ煮
昨日書いた自分のブログを読んでいたらまただし汁の料理が食べたくなってしまった（笑）。
朝から冷たい素麺。昆布と鰹節の出汁に日本酒と醤油とみりん。この基本は同じで、あとは塩気を濃くするか薄くするかのちがいだ。鳴門の灰干しワカメとショウガのすりおろし。
