ジノリに盛る


Sさんが送ってくれた冷凍パンの最後は亜麻の実が練り込まれたハードパン。これもちょいと焼いて食べるとめちゃ美味しかった。ノンオイルで作られているというが、この旨さちょっと信じがたいな。

早速、ジノリの皿3点セットを使ってみた。

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本物のパンと豆腐、小サバのパスタ


再びちろりん村で「世界パン」の食パン入手。やはり美味しいな、これを食べるとスーパーで売られている食パンはお菓子っぽい、そして混ぜ物をありありと感じてしまう。早朝に仕込んでおいたタンドリーチキンを焼いて、目玉焼きを添えて食べる。今回は胸肉。

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ハーブティー、鮒寿司茶漬け、菜の花とホタルイカのパスタ


屋久島のノラさんからもらった「トゥルシー花茶」(別名ホーリーバジルとも呼ばれる)。それに畑から摘みたてのミントを合わせてハーブティーにする。これがなんともすばらしい香りとほんのり甘みで美味しい。

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