いよいよ本日の夕餉。まず牡蠣以外の貝類を茹でて前菜とする。
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タケノコとコンニャクの味
屋久島からず〜っと睡眠不足が続いている（笑）。うんざりするほど時間のかかった本作りをようやく終えて、少しはのんびりできるか・・・と思ったのもつかの間、矢野さんとその仲間たちに出会ってしまい、またヒートアップしている。
昨日、タケノコをもらってすぐに煮ておいた。今日はそれでタケノコご飯にする。
土筆の炒め物、ワカメとアオサのスープ
志度のベリーズライフ・カフェ、Mさんからいただいた洋品種のブロッコリーだが、早めに頂点の蕾を収穫しておくと脇芽のがたくさん収穫できるというので朝一番にさっそく畑へ。
ワカメの白味噌・粕汁、イリコとハマダイコン
XVの車検で朝からスバルのディーラーへ。代車は黒のインプレッサだった。この車検の時の代車というのは案外貴重な体験で、違う車種の乗り心地や、搭載された別の機能を体験することができる。で、XVはやっぱり名車だな・・・と思ったのである（笑）。その足でGomyoの書類を提出に行き、県庁に寄ってから帰宅。
昨日はGomyoで獲れた赤米（もち米）を精白して小豆とともに炊いてみた。
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