イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
さて、なごやめし一人飲みの夜は、前回も訪れた名古屋駅の中華料理「味仙」。前回は満席で待たされたが、今回は時間も早いせいかすんなり座れた。前回と同じ位置のカウンターだった。両隣はどちらも台湾ラーメンを食べている。
前回は「青菜炒め、酢豚、台湾ラーメン」だったが、まず手羽先を頼んでみた。名古屋の代表的つまみといえば手羽先である。名古屋には「風来坊」「やまちゃん」という２大名店があるらしい。かなり昔に駅近くの店（店名は覚えていない）で食べた覚えがあるのだが、たいして美味しいとは思わなかった。はたして味仙は？・・・
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アトリエから坂道を降りて歩いて５分もかからない場所に高松駅方面に向かうバス停がある。始発に乗り、駅には30分ほどで着く。昨日のご飯があったので残りの鮭を焼いておにぎりを作った（付け合わせはカブのぬか漬け）。それを新幹線の中で食べる。お茶も水筒に白湯を入れて持参した。
今夜は焼き鮭。ご飯は７分搗きで。北関東出身の私はたまに鮭が食べたくなる。でも養殖鮭は買わない。これは天然で産地はアメリカと書いてあった。色からして紅鮭であると思う。
鶏ガラスープと昨夜のカレーがちょっとだけ残っていたので、合体させてお昼にカレーラーメンを作ってみた。初の試みだが意外に旨かった。
