朝食、きのう昆布と鰹節でとった出汁の残りで味噌汁を。昆布はさっと佃煮に。納豆に卵に昨日のひじき。メインは4日前にすりゴマ・ゴマ油・一味とうがらしなどで漬けた青じそ。なんだか久しぶりに正しい和食♬
囲炉裏暖炉のある家 tortoise+lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
朝食、きのう昆布と鰹節でとった出汁の残りで味噌汁を。昆布はさっと佃煮に。納豆に卵に昨日のひじき。メインは4日前にすりゴマ・ゴマ油・一味とうがらしなどで漬けた青じそ。なんだか久しぶりに正しい和食♬