レトロ市、富家、夏至


レポート書きにも膿んでしまい、久しぶりに富家のラーメン食べたくなり午前中早めに出ると、曲がり角が「レトロ市」で賑わっている。毎月第三木曜日に定期的に開催される骨董市である。仕切るのは顔見知り、かもめ食堂のご夫婦。ちょっと車を止めて、レトロを救出。

“レトロ市、富家、夏至” の続きを読む


大地の再生レポート書き


13日から3日間取材した福島県三春での大地の再生レポートがとんでもない写真枚数となり、長々とかかってしまった。内容も濃いのでこれは仕方がない。全部で以下の7編となった。

1)池と大樹の機能を取り戻す
2)有機的石積み術

3)ショート草刈り編・炭と有機物の関係
4)配管と石積み・前編
5)溝埋戻し、石の配置、枡設置

6)配管と石積み・後編
7)有機アスファルト

ともあれ今回も新たな歴史の変換点に立ち会っているかのような高揚を覚えながら、キーを叩き続けていた。

“大地の再生レポート書き” の続きを読む


文章リライト


昨年の石垣積みワークショップから男木島に関わるようになり、7月には講演会と出版記念パーティをやるのだが、男木島全体の街並み保全のNPOからも声をかけられている。これはもうプロジェクトといっていい規模なのだが、なにしろ資金がない。そこでクラウドファウンディング。

その文章や写真構成を頼まれていたのだがどうにも気が乗らない。趣旨は当たり前にやるべきことなのだが、クラウドファウンディングそのものが私は好きではないこともあるのだろう。そこで主催者にベタで文を書いてもらい、写真も上げてもらって、それをリライトするという形で引き受けた。

夕刻、打ち合わせを兼ね会食。カツオを買ってきてもらったので島ニンニクと畑の青じそでタタキに。中落ちと皮はネコたちへ(ヨカッタネ!)

“文章リライト” の続きを読む


さぬき夢パン+ナワシロイチゴジャム


昨日、N先生からいただいたクルミ入り天然酵母パン。昨年11月から始まったK邸での天然酵母パンづくりは、私はこの頃忙しくて参加できていないのだが、定期的に続けられており、毎回進展をみせている。今回はさぬきの夢ほか国産小麦と天然酵母だけでなく、N先生自家製のビール酵母も入っている。

“さぬき夢パン+ナワシロイチゴジャム” の続きを読む