今日は朝から免許の書き換え。まったく長い長い本作りが終わったというのに、こまごまと雑事に追われる。でも運転免許センターはわりと近いのでラク。しかもゴールドなので短時間ですんだ。このままドライブに行きたい気分だが家にスマホ忘れた。
戻ってから県立図書館に本を返しに行く。途中で太田の上田うどんで蕎麦を食べる。このところカメラは家中ではソニー、外ではオリンパスと使い分けている。今日はTG-5なので蕎麦の黒点まで写りました♬
月: 2018年3月
ワカメの白味噌・粕汁、イリコとハマダイコン
XVの車検で朝からスバルのディーラーへ。代車は黒のインプレッサだった。この車検の時の代車というのは案外貴重な体験で、違う車種の乗り心地や、搭載された別の機能を体験することができる。で、XVはやっぱり名車だな・・・と思ったのである（笑）。その足でGomyoの書類を提出に行き、県庁に寄ってから帰宅。
昨日はGomyoで獲れた赤米（もち米）を精白して小豆とともに炊いてみた。
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カーボロネロの炒めのも
サボテン色素、海藻干し完成
海藻干し、イカナゴ釘煮、味噌ラーメン、灰干しワカメ考察
ワカメとアオサ、おすそ分けしたのだけどまだまだある。ワカメはよく洗ってさっと茹でてから風干しに。いやその前に、茹でる前に茎のところを外しておく。ここは乾きづらく塩っぱいのだ。
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