大阪「墨歌」の酒井さんからイタドリ用の陶器の甕が届く。いっしょに梅酢２種を入れてくださった。甕は石見焼きの色とデザインも素敵なものだった。
カテゴリー: 庭の木・果樹
柿の葉の天ぷら、イタドリと杉樽
サクランボとイチゴが次々と熟してくる。といってもおすそ分けするレベルではなく一人で食べるにちょうど良いレベル。アスパラも１日に１〜２本。「今の柿の葉は美味しいのよ」と酒井さんに教えてもらったので摘んでみた。
庭いじりとチヂミ
咲く花、枯れる木、ヨモギの天ぷら
2020年の春に購入して大輪を咲かせたボタンを、夏にエンジンカッターで誤伐したがなんとか切り株から再生。が、その年の12月「大地の再生講座」のときまたカットされて完全に諦めていた。が、それでも再生したので大事に１年間育てていたのだが・・・つぼみが出来てキタ＝＝＝＝！！！
萌え出る庭、よもぎとワカメの生姜醤油和え
今朝のバルコニーからの風景。保育園のサクラが７分咲きに。遠景に女木島。石垣を積んだ男木島は左側のサクラに隠れている。
