Gomyo倶楽部の定例活動日、行く途中に前々から気になっていたうどん屋があったので、今日は朝うどんに入ってみる(6:00から営業している)。天ぷらコーナーは早朝のせいか以外や種類が少ない。が、なかで一際目立つのがアナゴ天である。あとお揚げも美味しそうだったので取ってみる。

囲炉裏暖炉のある家 tortoise+lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
Gomyo倶楽部の定例活動日、行く途中に前々から気になっていたうどん屋があったので、今日は朝うどんに入ってみる(6:00から営業している)。天ぷらコーナーは早朝のせいか以外や種類が少ない。が、なかで一際目立つのがアナゴ天である。あとお揚げも美味しそうだったので取ってみる。

N先生とGomyo倶楽部で待ち合わせて、来年度の予算組みの打ち合わせ。今年も助成金を申請するが、その内容と書類のチェックなど。
午後から昨年10月におじゃました徳島の古民家を再訪する(前回のレポート)。Gomyo倶楽部から車で20~30分のところ、吉野川を渡った山川町というところにあるのだが、近づくとピラミダルで印象的な山が近づいてくる。阿波富士とも呼ばれる「高越山(こうつざん)」で、地元では「おこおっつぁん」の愛称で呼ばれているらしい。
すでに傷んだ柱の根継ぎが終わって、屋根などの補修も進んでいた。

“阿波富士、古民家囲炉裏作戦、お好み焼きで打ち合わせ” の続きを読む
前夜はYさんのご実家宅にお世話になり、皆で「富家」に朝ラーをしようと思ったのだが、開店が9:30〜のようなので朝はうどん。港近くにある「こがね製麺所」へ。

翌日は五色台の瀬戸内海歴史民俗資料館を・・・と思ったら、今日は月曜日で休館だった。屋島に変更することに。香川は初めてだというYさんを朝うどんにお連れする。9:30開店の宮武うどん店へ。ここはかけうどんの「ひやあつ」という食べ方(麺は冷たく、出汁は熱い)の元祖だ。機械は使わず昔ながらの足踏み、そして手打ち、すなわちガチの「The・讃岐うどん」である。会計するとショウガとおろし金が渡される。
