花を活けるには。ちりめん山椒とカツオのたたき


雑草から救出しておいたキキョウが開花した。秋までのあいだ長期間咲き、花保ちもいいので仏花に便利な花だ。

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今森光彦展@岡山高梁、松本バックパッカーズ


昨夜は鹿児島泊の予定だったがお祭りで宿が取れず、熊本に泊まった。ラーメン居酒屋で食事中にテレビでボクシングの村田の勝利を観戦することができた。さて、今日は岡山県の高梁市まで行き、明日は長野県の八ヶ岳の会合に出なければならない。

高梁市の成羽美術館で昆虫写真家の今森光彦さんの切り絵の展覧会が行われている。以前からGomyo倶楽部のN先生が今森さんにコンタクトをとっており、今日はトークとサイン会が行われるので、N先生たちが車で高松から向かっている。備中高梁駅で待ち合わせし、まずは皆で蕎麦を食べに行く。

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猪熊弦一郎展、砂糖〆小屋、代車レヴォーグ


昨年からスバルのエンジン系統のリコールの連絡が来ていたのだけど、ず〜っと先延ばしになり、本日ようやく入車。せっかく木太町まで来たので代車の乗り心地を確かめつつ四国村まで行ってみる。前から見たかった四国村ギャラリーで行われている「猪熊弦一郎展 私の好きなもの」、第1期は7/13までだからなんとか間に合った。

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肥松、イカとコーンのかき揚げ、藁の弁慶


先日、骨董市でゲットした茶托。質の良い肥松が使われている。肥松(こえまつ)とはアカマツやクロマツの老木の太い枝あるいは根元近くにできるヤニが染みた部位のことで、木目をいかして彫り物や器・お盆など伝統工芸の材料にも使われる。肥松の讃岐一刀彫も有名で、私は修学旅行のときこんぴらさんの土産物屋で福禄寿を買ったことがある。ずっしりとして耐水性があり、防虫効果も高い。昔は火持ちがするので、松明(たいまつ)にも使われたそうだ。

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