水と森カフェ


桐生で有名なある寿司屋を調べていたら、人気の食ブロガー(主婦)のページに引っかかった。その寿司屋はモノは良さそうだが値段は高い。その食ブロガーはしょっちゅう通っているようだった(私たちはまだ一度も行ったことがない/行けないw)。ところがその人は、先日私たちが食べに行って激怒した桐生市内の高くてマズい蕎麦屋を、さも美味そうに写真を撮って褒めているのだ。だから、内容は信用できないと思った。

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柚子胡椒、行田、平和屋


昨夜は蒸し暑かったけど囲炉裏ですき焼き。なぜかというと・・・

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畑のシュンギクがあまりにも美味しかったからだ。すき焼きでたっぷり食べるのが好き。ネギも美味いぞ。

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弁慶の威力


囲炉裏の上に火棚と弁慶を作ったのは1/18。そしてチーズを試みホタテを刺したのが4/6。あれから一ヶ月。途中でシカ肉やヤキトリ(脂身のついた豚カシラ)の残りを刺してみたりしたのだが、今日はそれを外してみることにした。

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タケノコとシイタケの餃子


私たちの住む桐生の梅田4丁目という所は、桐生の繁華街から桐生川に沿って山に入って行く奥座敷のようなところなんだが、その道を奧に進むと、佐野方面に山越えのルートがある。

だから気が向いたら「佐野ラーメン」なんぞを楽しむわけでして。今日は「おぐら屋」が休みなのでお初の「森田屋総本店」へ。

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カタクリと弁慶


桐生市内は桜の名所が多い。コペンをオープンにしていくつか見てきたがいまいち天気が冴えない。黄砂なのかケムなのかスモッグなのか知れないが。ついでにお隣、笠懸町に岩宿遺跡という史跡の山があり、そこのカタクリを見に行ってきた。水道山公園は松枯れがどんどん進んでおり、岩宿の山はナラ枯れも進行しているようだ。

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