五圓安の味噌チャーシュー、自家製塩サバ


坂出の謎のラーメン店「五圓安」。味噌ラーメンの味が忘れられず、今日はチャーシューをトッピングして頼んでみる。勿論おろしニンニク追加。

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木々の芽吹き、筋子と酢豚


早朝に起きだして、瓶缶のゴミを出しに行き、部屋に戻らずそのまま草刈り。ウチの地区は朝8時に集荷トラックがきてしまうので朝寝坊はできない。入り口の水路側にはヨモギがはびこり始めた。少し間引き、撫で刈りをしておく。ああ、いよいよ草刈りとの付き合いが本格化するな。

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カレーと乳酸キャベツ


今日は火災保険の更新で、午前中いつもの担当氏が来訪。私より5歳年下という彼、暮れから正月にかけて突然の網膜剥離で手術入院していたとのこと。来てますね、「網膜剥離」と「放○能」でググってみると出てくる出てくる・・・。

今朝は珍しく2匹がガッチンコ。

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おでん、ピチット干物、オイル漬け、アサリバター


朝食兼昼食は、昨日仕込んだおでんとおひたし・豆サラ・アボガドで。今回は手羽先を入れた。

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