今日は5:00起き。バルコニーから見る5:30の空と海。
カテゴリー: ご飯もの
ベジブロスでご飯を炊く、蜜蝋（ミツロウ）の精製
ベジブロスで雑穀ご飯を炊いてみる。白米をベースに、ハトムギとアマランスを入れる。ハトムギはあらかじめ炊いて冷凍保存してあるものを使用。
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曲げわっぱ弁当で五名へ、採蜜、宝豆腐
Gomyo倶楽部の定例活動日。ヴィーガン食徹底週間なので前夜からお弁当計画（笑）。朝、お米を浸けて、小豆を煮初めてから、おかずを作る。といってもぬか漬けを出して切るだけ。あとはつくりおきの豆のサラダ、ビーツ、昆布の味噌漬け。小豆ご飯を炊いたら曲げわっぱにそのまま盛って、おかずも直接入れてしまうが、さすがにビーツだけはラップにくるむことにした。
ライオンズゲート、そば粉のパンケーキ＋りんごソース
2分づき米がイマイチ美味しくなかったので、ロールドオートを混ぜてお粥に。Mちゃんの酵素玄米のウマさが思い出される。盂蘭盆に作った精進煮物の残りで、もう一回おなじ煮物。ビタクラフト鍋を使うと落し蓋はいらない。
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京都〜奥永源寺／焚き火暮らしキャンプ（１日目）
早朝に起きてブログを書く。なんとしても男木島石積みwsの１日目だけでも仕上げておかねばならない。１日目の前編後編をなんとかアップしてホテルを出る。
京都は大好きな町で、烏丸通の建物を見ながら車で走っているだけで幸せなのだが、せっかく来たのだからと御池通に折れて、市役所の手前を寺町通に入り「進々堂」でパンとコーヒーを購入。
前回と同じメニュー「カレーパンとクラブハウスサンド」（朝から食い過ぎですw）。車中でぱくつきながら、仁王門通、琵琶湖疏水を眺め南禅寺を曲がって山科から高速に入る。
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