冷うどんの季節


いや~暑いですね。こちら香川はもうTシャツで町を歩いている人がいる。まだ、建物に冷房が流れていないぶん、暑く感じるのかもしれないが、昨年のあの激暑の夏を想うとメゲてしまう私であった。

で、うどんも温から→冷へ。今日はおなじみ「うどんバカ一代」でぶっかけ冷(中)を食べる。「ぶっかけ」とは水で締めたうどんに「ぶっかけだし」をかける。レモンと大根おろしがついてくる。

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鳴門の渦潮+大塚国際美術館


雨上がりの連休中、鳴門の渦潮見学に行ってきた。船乗り場は人でごった返していた。水中観潮船を予約しておいた。手前は大型の観潮船。私たちが乗ったのは後ろに浮かんでいる小型船。

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瀬戸内ブイヤベース作ってみた/その2


春は瀬戸内の地魚がにぎやかで、スーパーに行っても安くて新鮮な魚介食材が多くて驚いてしまう。食事当番だったのでまたブイヤベース作ってみた(前回はこちら)。

アサリ以外は全部地モノだ。

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カヴァティーナ


カヴァティーナ・・・なんという美しい曲なのだろうか。もとは英国の作曲家であるスタンリー・マイヤーズが1970年に作曲、マイヤーズは当初ピアノで演奏していたのだが、1973年に英国で歌詞がつけられて「He Was Beautiful」というタイトルで歌われるようになった。その後に ジョン・ウィリアムスの提案でギター演奏に編曲され、1979年にロバート・デ・ニーロ主演の映画『ディア・ハンター』の挿入曲になる。

実は、かなり前(30代後半の頃?)ギターでこの曲をコピーした覚えがある。とても難しい指運なので、トレースはしたもののモノにならなかった。ところが、「シンプリシタス」がなんとか弾けるようになってきたので、いまはこの曲に再び挑戦中。

YouTubeでよく聴かれているのはStanley Myersのバージョンかな? 僕もこの人のをベースに耳コピーして練習しているとこ。

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小豆島「寒霞渓」日帰り旅


昨日、雨が降り、今朝は雨上がりの快晴。讃岐の春山植生を少し調査しておこうと思っていたので、小豆島の寒霞渓(かんかけい)に行ってみることにする。高松港まで歩いて行き、10:30発の高速艇に乗船。小豆島の草壁港まで45分。

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なかなかカッコいい小型船。高速艇なので運賃は割高。

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