朝は、新ものチリメンジャコで茶漬け。茶漬けは７分搗きあたりの米がいちばん旨い。すりごまと、海苔と、ワサビがポイント。あと納豆と梅干し入ってます♬ ジャコうまいよね〜日本人に生まれてヨカター、と思う瞬間です♬
塩胡椒とソースのお話
100円ショップで買った金属網の小さなカゴ。吸盤でメラミン樹脂の壁に取り付けて、主要調味料の塩・胡椒（黒・白）を浮かせて格納。これで下がすっきり、掃除がしやすい♫ ・・・と設置したのが2016.1.18。あれから2年半が過ぎ、さすが100円ショップの吸盤は、その機能が衰えて、しょっちゅうズリ落ちるようになってきた。
曲げわっぱ、ドリーとヤモリ、夜のカツ丼定食
今日はGomyo倶楽部の活動日。取材が続いたりしてしばらくご無沙汰。イネの成長が楽しみ。いつもの手作り弁当（朝、車中で食べるやつ）で行く。３分搗きのご飯でおにぎり（本日の芯は明太子）。おかずは手抜きでぬか漬けのみ。青瓜、ナス、人参。それにスダチを付けて。コンビニでサンドイッチ買えば済むものを、なんでこんな面倒なことを？ この素晴らしい秋田杉の「曲げわっぱ」を使う時間が好きなのだな・・・w。
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「大地の再生」テーマに『現代農業』新連載開始！
はりやのイカ天ざる
わりと近所にあるうどんの有名店「はりや」。かなり前だが一度食べに行ったことがあり、その量と旨さは確認済みであった。が、それなりに値段が高いのと、毎度行列がすごいのである。その後、ひとりで何度か行こうとしたのだが、そのたびに駐車場が満車、そして店の前に長蛇の列で諦めた。でも、今日は意を決して・・・。
