干しイチジク結果。かえし仕込み、マクロビ回想


昨日の干しイチジクの続きを朝からやってみた。かなり小さくなているし、時々つまみ食い(味見のため!)しているので減ってしまった(汗)。

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イチジク収穫、断油とファスティング、Kindle開始


ここ数日でイチジクが急に熟し始めて、本日初収穫。すでに熟しきってアリなどの昆虫が集まっていたり、爛れて落ちそうになっていることも何個か。しかしこのイチジク、アトリエを設計しているとき工務店の社長から鉛筆ほどの挿し木をもらってから栽培し始めたものなのだ。アーケード街ビルの屋上で水やり1年、そして移植後5年でここまで収穫できるほど育つとは・・・驚きである。

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果樹と花に囲まれたお屋敷を目指して


早朝から起き出してゴミ捨て。帰りに草刈り。旅から戻ると洗濯・掃除・ゴミ出し・草刈り・・・と、なんでも1人でやらねばならないので大変である。しかもネコたちが世話を焼けとうるさい。イチジクの葉っぱが急に増えてきた。

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かぶ酢、昆布の佃煮、イチジクの剪定枝


朝食兼昼飯は目玉焼き。自然食品店で買ったカブ、半分はぬか床へ、もう半分は酢の物にした。

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