早朝にさっそく写真データが送られてきた。Kさんは写真家として「大地の再生」を撮り続けていて、前に写真を見せていただき何枚か預かっていた。いつか本の中で使いたいなと思っていたのだ。本当は見開きでドンと使うべきクオリティなのだが、今回はイラスト中心の書籍なので袖くらいしか場所がない。が、いい感じで使いたい。
乾物コーナーに未開封の「瀬戸内産ひじき」の袋を見つけたので、セラミックフライパン（大）を使って炊いてみることに。ごま油となたね油を混ぜて引いて、そろそろ賞味期限切れの豆腐を油揚げと共に煎りつけて、
“ひじきとババガヌーク、ブックデザイン進行中・・・” の続きを読む