朝、畑の草取り。カマの使い方にもだいぶ慣れたが、それでも２本ほど誤伐してしまう。トマトの大きいのが色づき、ニンジンやダイコンがどんどん成長している。キュウリもだいぶ出遅れたが、ようやく実をつけ、小指ほどにふくらんできた。今日はジャガイモ収穫跡地に豆類を蒔く予定だったが、あまりに蒸し暑いので中止。先日到着したグラフィックソフトをインストールする。このインストールに使うCDは４枚。時間は20分以上かかった。
日: 2005年7月18日
ツナの味
ジャガイモ収穫の跡地に小豆と白インゲンの種を蒔いた。午前中に畝きり。日中はさすがに暑く、ワインを飲みながら食事して室内で昼寝＆読書。４時頃から再び畑に出る。チンゲンサイとニガウリも蒔いた。ニシンのマリネはすごく美味しかった。今日は自家製ツナで冷製スパゲッテイ。自家製のツナはマグロの切り落としのさくを使ったものだが、ポーチド・フィッシュの一品、といえなくもないくらい旨い。
