午前中、Gomyo倶楽部メンバー２名SさんIさんが新著を購入にやってきた。これで個人的に入荷したぶんの30冊がきれいになくなってしまった。
カテゴリー: 来客あり
鬼無の森から・・・ヒレカツの思い出
関東の蕎麦、竹鶴生チョコ
授与式とサワラの蒸し寿司
Gomyo倶楽部が農林水産省主催の「ディスカバー農山漁村の宝」で中国四国農政局・奨励賞を受賞した。午後からアトリエで授与式が行われるので午前中は家の掃除（笑）。農政局から４名来られ、倶楽部のメンバーも４名が合流し、賞状や資料を頂いた。授与式の様子はGomyo倶楽部のブログで。
夜は東京から古民家探しにきているSさんがもう１泊されることになり、まず先日のサワラの残り半身を炙る。
鮒寿司×石鎚
Gomyo倶楽部の見学を終えて、今日はアトリエでの飲み♬ 琵琶湖の土産は佃煮だけではない。なんとぉっ！ Yさん手作りの鮒寿司も来たのだ・・・❣️ 筒切りの細切りにする。黄色いのは卵である。白いのは飯（いい）・・・お米である。飯は酸っぱいので拭ってから切る（この飯もつまみになる）。
