今日は他グループとの交流を兼ねてGomyo倶楽部を本日土曜日に繰り上げて予定していたのだが、雨で中止になった。今回は僕が食事の買い物を担当しているので調整しなければならない。
時間がフリーになったのでのんびり朝メシ。ロメスコソースを作った残りでパプリカのマリネを作って保存しておいたのをすっかり忘れていて、取り出したらアンチョビの塩分が馴染んでめちゃウマ♬
カテゴリー: 山菜・野草・キノコ
市場はまんど、わらびの煮物
市場のある「はまんど」へ。いや正確には「麺屋 浜堂 高松中央卸売市場店」と言うらしい（食べログより）。この店は市場に合わせて8:00～15:00の営業、つまり朝ラーが食べれる。今日は10時過ぎくらいに行ったのだが、なぜか行列はないばかりか、客は僕一人だった。中華の細麺を食べてみた。ラーメンは３種あるんだけど、これが一番好きかもしれないな。
確定申告提出、トラベラーズノート、タケノコご飯
朝、早起きしていつものグリーンスムージー（バナナ、リンゴ、八朔、イチジク、ほうれん草）、わき目も振らず確定申告の入力。昼までになんとか書類ができて、13:30税務局へ。が、駐車場は満車で道路側に長蛇の列ができている。一応最後部に止めてみたが、いっこうに進む気配がないので丸亀町グリーンの駐車場に入れて歩く。
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庭のイタドリ、京風すき焼き
山菜ついでに庭に出てきたイタドリを仕込んでみた。が、結果から言うと食べれなかった。固いところと柔らかいところが極端で、一方は筋張って食べれず、柔らかいところは煮溶けてしまう感じになった。茎の身が痩せて充実してないのが原因かな？ 高知で食べるイタドリ好きなんだけどな。
