ひよこ豆とレンコンのカレー、森林講義編・完結


早起きしてベジカレー3回目。しばらく前に買ったレンコンがあったのを思い出し、あとひよこ豆とニンジンで。ナッツは生アーモンドと生クルミ。

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「乡愁」の動画、『山で暮らす〜』の中国訳


最近、目を奪われてしまった中国の田舎の動画、たまたまフェイスブックのショート動画を眺めていたら流れてきた。

ショート動画ではタイトル「乡愁」(中国語で「郷愁」の意)
https://www.facebook.com/yimoxiangchou/

YouTubeでは「ShenDan小丹姐」というチャンネルでみることができる。武夷山という地名が出てくるので、福建省 南平市のあたりなのかもしれない(上海よりも南の内陸部)

ともあれこの「籠編みとカマド料理」編あたりから見てください。

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魚座の新月に、人工林の科学を


旅の間、イタル君宅でたっぷり美食酒食してしまったので、帰宅後はまたベジ食へ戻る。自家製キムチ最終と、ブロッコリーのエゴマ味噌和え。豆腐の味噌汁。

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近江の信長という男


昨夜帰宅せず泊まることになったのは、安土城に関する博物館を見たいという気持ちも後押ししていた。琵琶湖周辺にはまだ見ていない博物館がいくつかあって、仕事の旅のついでに見ておきたいなと思うのだが、いつもワークショップの翌日は月曜日で公共の博物館は休館日なのだ。

今日は火曜なのでそれを見て帰ることにする。まず、安土城考古博物館へ。常設のほか最澄に関する特別展をみる。最澄展はずいぶん昔に比叡山で見た覚えがある。天台宗の展覧会でいつも感銘を受けるのはお経の文字の美しさである。

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福岡正信の囲炉裏


明後日の2/26から2日間、滋賀県大津市のHACHIYADO339で「大内正伸とつくる囲炉裏暖炉のある家づくり@滋賀」が行われる。今回3回目でいよいよ囲炉裏暖炉の組み立てという核心部なのだが、資材等の準備がやや遅れているらしく、イタル君から「ノブさん(僕のこと)、1日早めに来てもらえませんか!」とSOSが来る(笑)。

さて、僕は座学資料を作るために囲炉裏のことを調べていたのだが、YouTubeを探しているうちに、自然農の大家、福岡正信の囲炉裏シーンを発見してしまった!

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