朝、草刈りと畑チェック。雨の少ない高松でも朝方は雑草に露（つゆ）が落ちて草が刈りやすい。畑はいくつか種をまいたものがあるのでその水やりも欠かせない。
玉藻公園は今年開園60周年だそうで、その記念行事として上方舞が披露されるので午後はそれを見にいった。
カテゴリー: アート＆クラフト
素麺とジャガ煮
昨日書いた自分のブログを読んでいたらまただし汁の料理が食べたくなってしまった（笑）。
朝から冷たい素麺。昆布と鰹節の出汁に日本酒と醤油とみりん。この基本は同じで、あとは塩気を濃くするか薄くするかのちがいだ。鳴門の灰干しワカメとショウガのすりおろし。
床の間の飾り
ビングシの塩焼き
先日、ベイカを買ったスーパーで「ビングシ」を見つけたので買ってみた（「タモリ」や「セトダイ」という別名もあり、先日の今治では前者の名で売られていた）。
春の砥部焼まつりへ
18～19の土日に行われる愛媛県の焼き物の里「砥部焼」のお祭りに行ってきた。「砥部焼まつり」として町をあげて春と秋に行われているもので、日用食器から美術工芸品まで全窯元が感謝価格で販売するというもの。来場者は毎年10万人超という人気のお祭りである。
こういう買い物はやはり初日に行かないといいものはすぐに売れてしまう。というわけで早起きして高速に乗って開催時間9:00ちょうどくらいに着いたのだけど、すでに会場付近は渋滞で駐車場は満車に近く、販売会場は熱気が充満していた。
