昨夜のパンケーキがうまかったので、今日はさらにアーモンドの粉を混ぜ込んで焼いてみたのだが、
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カテゴリー: 道具類
ヴォーリズの森、グリーンウッドワーク、囲炉裏と行火
朝飯にりんごと柿を食べていると、近所に住む女性木工家の平尾智子さんがやってきた。智子さんは動物を彫る作家で、以前奥永源寺の「匠の祭」に出店されてお会いしていた。写真を見せながら今回の仕事の話などをする。また、アイアン作家などを紹介してもらった。
昼は「ヴォーリズの森」で昼食を共にしながら代表の河合嗣生さんとお話できた。河合さんはこの夏の「西の湖レンジャー蛇砂川のゴミをすくえ！」の主催者でそのときカヌーに乗らせていただいた。その後、Facebookの書き込みから同世代の昆虫少年であったことが判明。
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下屋工房計画、始動す！
このところ深夜までイベント打合せのチャットをやっていたりして、夜更かしが続いており、朝飯を食べたら眠くなってしまい、パソコンの前で１時間ほど寝落ちした。。。
午後からサトコ氏来る。畑の様子を確かめてからパルテノンの片付けを手伝ってもらう。中にはびこったチガヤの草抜きをやっていたら、廃材木材を積んだところからアシナガバチが数尾出てきた。以前も巣があったので叩き落としておいたのだが、また作ったらしい。
というわけで、ちびカマで草煙を立てながら作業する。僕はもう今年は３回もハチに刺されているんだ（ミツバチだけど）。
丸太と長バシゴを運ぶ
今日もGomyo倶楽部へ。稲刈りの続き、台風が来ていることもあり、10/3の脱穀イベントに間に合わせねばならないので。そして今日はトラックで丸太を運ぶというミッションがあり、帰りにyuiさんのご実家で長バシゴを積んでいく予定である。前々からお父上に「余っている長バシゴあげるから」・・・と言われていたのだ。
というわけでまた早朝に起きて弁当づくり。茹で栗を炊きたてのご飯に混ぜて軽く塩とゴマをふって弁当箱に。
小豆島放牧豚のレバー、ビタと家電
毎月の定期便、小豆島放牧豚が届く。この１ヶ月半、ヴィーガン食を標榜していたのに豚肉もないもんだが、まあこの程度量の肉食ならちょうどいい加減だろう。ヴィーガンはタンパク質やビタミンB12不足するのでサプリで補うという見解もあるようだし。
今回の配達品はバラと肩ロースだったのだが、おまけでレバーが入っていた。レバーを頂いたのは初めてである。さっそく焼いて食べてみる。シンプルに塩・コショウでソテーを。
