ステーキ食べたらやはりパンが食べたくなってくる(笑)。ちまたではグルテンフリー、小麦の悪影響が語られているが、パンやめられないなぁ・・・。なにしろ学校給食ですっかり餌付けされたもんでww。
“フェンネルと世界パン、コバノズイナ・ナルコユリ” の続きを読む
囲炉裏暖炉のある家 tortoise+lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
ステーキ食べたらやはりパンが食べたくなってくる(笑)。ちまたではグルテンフリー、小麦の悪影響が語られているが、パンやめられないなぁ・・・。なにしろ学校給食ですっかり餌付けされたもんでww。
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「乾物ツリー」の効果が現れておりまするw。ツリーに移行しても引き出しの中にはまだいろいろ残っているのだが、見え方が透けてきて「ああ、こんなのが残ってたのか、はやく食べなきゃ!」ということが起きる。というわけで朝からオリーブ粉入り素麺を茹でて食べます♬
昼前に春日水神市場に買い物に行ったのだが、野菜に目移りして目的のナッツを買い忘れてしまい、三越の地下のTOMIZ/トミーズ(富澤商店)に行く。ついでに会期中の北海道物産展に行ってみたがお菓子や弁当などが多くて買うべきものが見当たらない。本紅やトキ鮭の半身とか身欠きニシンなどがあればいいのだが・・・。
同じ階のキッチン用品売り場でカリタのコーナーを見つけてコーヒーサーバーを買い(先日の断捨離で蓋が割れたものを捨てたばかりだった)、12月まで使える喫茶・飲食券があったのでカフェでコーヒーを飲む。こんな時間に三越の地下でお茶しているのはご婦人のグループか老夫婦だけだ。本も手帳も忘れてきたので、彼らの話をぼんやりと聴きながらコーヒーをゆっくり味わうのだった。
すると空腹もおさまり、アトリエに戻ってのんびり料理をする余裕が生まれた。いつもなら買い物ついでになにか美味しいものを・・・と外食してしまうところだ(カフェでも甘味などを注文していたかも?)が、もはやその性癖はない。
最後に取りこぼしの買い物を近所の「きむら」でする。猫たちにと香川産イワシ(調理済み/「煮付けに」というシールあり)を買ったらすごく鮮度がいいのでキッチンで刺身2尾分を立ち食いした(笑)。
“刺身の立ち食い、ヤリイカのブレイズ、レンティル・サラダ” の続きを読む