今日の収穫。マンバの葉っぱがわさわさして株同士でぶつかり気味だったので何枚かちぎる。マンバは根っこがゆるいので、引きちぎらずにカマなどで丁寧に刈り取ったほうがいいよ・・・と蜂の師匠に教わった。あとミズナを半株。シイタケもいいのができた。
タグ: シイタケ
落花生収穫、牡蠣と椎茸のグラタン
午前中、編集部とのやりとりがあって、連載4回目もなんとか収まった。その後、だいぶ空けてしまったブログを書く。午後は、延滞している図書館本の返却や、銀行の出入金チェックや支払いを済ませようと思っていたのだが、突然スタッフがやってきて(スタッフたちは事務仕事やPCやネットのアドバイスの他に、ネコを見たりいじったりするのが最大の目的で来るのだが)今日にかぎって「畑手伝おうか?」などと言い出したので、落花生を抜くことにした。
落花生、椎茸、クリームシチュー
シイタケ出る、アオサの天ぷら
夜中から強風がひどくて、朝庭へ出てみるとバケツやオイル缶が転がっており、パルテノンの基礎に積んでいた薪が2カ所崩れていた。片付けて薪を積み直し、畑を巡回していると・・・・ややや! なんと、シイタケが出ているではないか!