朝からぬか漬けw、それに玄米茶でございます。ぬか漬けがどんどんできるもんでw。かなり前にハイカカオチョコやめて、ナッツ(アーモンド・カシューナッツ・クルミ)もコーヒーも、ちょうどストックが切れたところで止めてみた。
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ぬか床4周年
昨日の夜、Gomyo倶楽部から戻ってカレーを作った。その残りを食べる。タンドリーチキンを作るとき、鶏皮と端切れ肉が出るので、その端切れ肉とヨーグルトの残りを使い、ニンジンとジャガイモを入れた。付け合わせにキャベせんと青じそ。ちょっとスパイス入れすぎたかも?
雑穀飯、畑野菜と酔鯨
朝、冷奴にらっきょう。畑から採りたてのオクラが甘くてうまかった! 味噌汁に今日は畑のコマツナ。虫食いで穴だらけあばただらけなので、よりわけていいところを使う。根っこもけっこう使える。
キャベツと生姜のスムージー、瀬戸内生海苔の佃煮とパスタ
朝のスムージーを久しぶりに。リンゴとバナナは無しで、柑橘(はっさくとレモン)とキャベツ、そして生姜。甘みに蜂蜜を少し。ショウガ入れすぎた(辛かった💦)、が、レシピの組み合わせとしてはなかなか良いと思った。
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