昼過ぎ、うどん一福へ。ひやかけ小と野菜のかきあげ。これで合計350円。
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祥月命日の日に
お米が切れたので自然食品店に買いに行く。今回はスーパーでとり急ぎ済まそうかな・・・とも思ったが、やはり食生活のベースである米は少々高くても、買い物の手間がかかっても、化学肥料や農薬に頼っていないものを使いたい。ここ「ちろりん村」ではこだわり野菜もけっこう置いてあり、トマトとキュウリが安かったので購入。
富家、ビンガ、京風すき焼き
囲炉裏暖炉の唯一の欠点は・・・あまりにも心地よいのでついつい夜更かしてしまうことである。昨夜はポエングで寝落ちして目が覚めたら11時。そこから囲炉裏暖炉に点火。音楽を聴きながら薪をくべていると、空が白み始めてしまったのだった(-.-;)。
エウリディーチェ咲く、京風すき焼き（２回目）
日本のバラ栽培家が３年前に作った新品種、エウリディーチェ。5/20に西村ジョイで発見して一目惚れして購入した小型のバラ。つぼみができてを楽しみにしていたのだが、本日開花。
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ポテサラの作り方、山椒の実入手、京風すき焼き
朝からポテサラ作り。屋久島土産の鯖節をそろそろ使いきらねばいけないし、ちょうどメークインーンが３個残っていたので。 皮のまま水から茹で、竹串が通るようになったら引き上げて熱いうちに皮をむきます。あっちっち！ なので布巾は必携です。
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