プリンと角餅


西の方にドライブ。多度津を超えて詫間から高瀬町、琴平を回って帰還。ランチはめぼしをつけた某所で食べてみたのだが不発だった・・・。富家は相変わらずの行列ができていた。

きのう芝山で買ってもらったプリンが冷蔵庫にあったのを思い出し、緑茶をいれて食す。緑茶の茶葉のチョイスは難しい。自然食品店にある無農薬有機がみな美味しいかといえばそうでもない。昨年の奈良の鎌倉山農園でいただいた煎茶が忘れがたい美味しさだった。お水の良さもあるのだろう。器はどちらも萩焼。

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火鉢で焼いて、香西周遊。


昨年の暮れ下で餅つきを熱心に続けていたので鏡餅を作ってもらうのを忘れてしまった。なので丸餅の中からいちばん大きなものを取り出して鏡餅とした。みかんはちょうど小さなシークワーサーがあったのでバランスがとれたww。ツバキが咲いたので水仙とともに活けてみた。

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