ワカメの保存法、オタフクでお好み焼き Tweet 小豆島からの帰りしな、Fsさんに採れたてワカメを貰った。そろそろシーズン開幕なのである。保存加工するために葉と茎の部分を切り分けておく。 “ワカメの保存法、オタフクでお好み焼き” の続きを読む Tweet
石積みワークショップ視察に小豆島へ Tweet 小林くんたちは朝食を食べてまた積み込みの作業に向かった。彼らを見送ったあと、僕は小豆島へ向かう。3月31日 ~4月1日に行われる「石積みワークショップin小豆島」の下見(見立て)である。昼のフェリーに乗船、高松港から池田港までちょうど1時間、船内でうどんが食べれる♬ “石積みワークショップ視察に小豆島へ” の続きを読む Tweet