屋島へ、鍛冶屋集団来る


yuiさんのお母様とお彼岸の墓参りに行く。お墓に花と線香を備えた後は屋島へ。

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羽田→高松、土佐刃物、落花生


早朝、羽田までは東京湾アクアラインを渡っていく。沿岸の国道16号は明け方からおびただしい数の輸送トラックが疾走していた。フライトまでの空き時間、関東蕎麦に名残惜しんでお別れしようと、朝からこんなものを。

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草刈りは手ガマで+仏生山温泉


昨年も行なった(こちら)駐車場敷地の草刈りに行ってきた(10日ほど前のはなしです)。今年は手ガマでやることにした。というのも、自転車にて駐車場へ向かう道すがら、鍛冶屋さんが1軒あって、大ガマを売っているのを知っていたからである。

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そば粉の味


午前中、藤岡のIさんが遊びに来たので、囲炉裏にあたってもらい昨日挽いたそば粉でパンケーキを作ってみた。そば粉に水を入れてゆるく練ったものを、フライパンで焼いたものだ。畑で初めて収穫したそば粉、しかも石臼挽き。ウマイ! 甘み、こく、香りがそろっている。こりゃそば打ちをおぼえなければ!

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