イノシシ肉の熟成終了。ピチットをはがす。
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イノシシ肉賞味、スープ取り
６時起床で草刈りと苗植え。苗は昨日師匠から貰ったキュウリだ。こちらでは夏野菜を２回に分けて植えるのが普通らしい。いまどき植えておくと秋まで食べれるというわけ。滝汗かいてシャワー。そして朝ジュース。
モモジュースは美味いに決まっているので、残ったカボチャとネクタリンとレモンでやってみる。
モモと焼きナス、崎陽軒
ニホンミツバチの師匠Tさんから電話。モモがたくさんできているというので頂きにいく。ネクタリンや在来ナス、キュウリ苗なども貰った。ウチの果樹たちも早くこれくらいになってくれるといいのだが。
エアルーム野菜収穫、イノシシ熟成中
ポテサラサンド、カボチャジュース、ビーフステーキ
今日はGomyo倶楽部の定例活動日。昨日のポテサラで朝食用のサンドイッチ弁当をつくる。焼いた食パンにバターとマスタードを塗ってポテサラを挟むだけ。
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